Un Bib Gourmand pour le Bistronome!
Écrit par Fabien Rodrigues - Publié Le 17.12.2020
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RTL Play : Bistronome à Strassen
Philippe L’Hôpital est un passionné de vin. Le maître d’hôtel du Bistronome à Strassen, nous présente l’une des caves les plus originales du pays.
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Le Bistronome, un restaurant hors du commun.
Toutes les occasions sont bonnes pour une pause gourmande dans une ambiance conviviale. Vous souhaitez nous rendre visite ? Notre restaurant, situé près de Luxembourg, dans la commune de Strassen, est ouvert du mardi au samedi, fermé les dimanches et lundis.
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Notre restaurant possède également une boutique.
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Une cuisine à la fois authentique et raffinée
C’est notre passion pour la cuisine qui nous guide au jour le jour dans la conception de nos plats. Nous privilégions les produits simples, mais nous considérons que la cuisine doit rester un art.
Notre restaurant
Décor épuré et naturel, accueil simple et convivial : c’est ainsi que nous voyons notre restaurant, qui a de quoi plaire à tous les publics.
Bistronomie : la gastronomie pour tous
Vous appréciez l’ambiance des bistros, mais vous trouvez que la cuisine y laisse à désirer ? C’est pour répondre à ce problème que nous avons créé le Bistronome. Nous y proposons une cuisine de qualité, utilisant les techniques de la gastronomie, mais nous travaillons à partir de produits simples et régionaux.
Cuisine traditionnelle
Vous avez envie d’un bon tartare de bœuf, ou de boulettes à la sauce tomate ? Nous avons tout cela au menu – version haute cuisine, et avec le souci du détail !
Anniversaires, repas d’affaires ou dîner entre amis, vous trouverez toujours chez nous un plat qui sied à l’occasion. Le Bistronome est aussi l’endroit idéal pour vos dîners romantiques.
Nous sommes ouverts du Mardi au Samedi (le midi de 12h00 à 15h30 et le soir de 19h00 à 24h00)
Nous sommes fermés le dimanche et le lundi, sauf pour les groupes ou évènements familiaux (mariages, baptèmes, communions, etc) (sur réservation).
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