Retrouvez les saveurs de l’enfance… améliorées !
Rien de tel que la cuisine traditionnelle.
Qui pourrait dire non à des boulettes sauce tomate accompagnées de frites maison ? Certainement pas nous. C’est pour cette raison que, à côté de plats plus sophistiqués, nous tenons à proposer des valeurs sûres de la cuisine traditionnelle dans notre restaurant à Luxembourg. Pour y goûter, rendez-nous visite à midi ou le soir, du mardi au samedi. Nous sommes fermés les dimanches et lundis.
NOUVEAU:
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Les classiques de la cuisine
Voici quelques-uns des plats traditionnels au menu :
- Tartare de bœuf et frites maison
- Boulettes à la sauce tomate et frites maison
- Œufs mollets en meurette/fricassée de morilles aux lardons
- Entrecôte Black Angus à la plancha, sauce béarnaise et frites maison
L’expérience au service du goût
Voici 5 ans que Le Bistronome a ouvert ses portes, 15 ans que nous travaillons ensemble (Jean Charles Hospital, chef cuisinier, et Philippe L’Hôpital, maître d’hôtel), et 25 ans que nous sommes dans la restauration. Inutile de dire que nous connaissons le métier – et que nous savons ce qui plaît !
Nous sommes ouverts du Mardi au Samedi (le midi de 12h00 à 15h30 et le soir de 19h00 à 24h00)
Nous sommes fermés le dimanche et le lundi, sauf pour les groupes ou évènements familiaux (mariages, baptèmes, communions, etc) (sur réservation).
Envie de goûter nos petits plats ? Contactez-nous pour réserver une table ou connaître le menu du jour.