MENU D’HIVER:
85 €

Foie gras de canard des Landes, cuit en terrine

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Noix de Saint-Jacques rôties/petit salé et lard fumé/vinaigrette à la truffe

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Carré d’agneau du Limousin/persil tubéreux et jus aux olives*

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Noisettes meringuées/caramel/crème glacée au café

(Ce Menu est servi uniquement pour la table entière)


Tous nos plats marqués par un astérisque * peuvent être accompagnés de truffes.

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