Bistronome

Restaurant romantique, bistronomique, gastronomique et cuisine traditionnelle

Réservation en ligne
Réservation par tel. au (+352) 26 31 31 90

Menu Saint-Valentin: 70 €

servi le vendredi 14 et le samedi 15
(servi midi et soir)

Mises en bouche

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Noix de coquilles saint-jacques saisies/salsifis et radis noir
au citron gingembre
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Aile de raie poêlée/artichauts et jus de coquillages au curry
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* Carré de veau rôti/châtaignes, champignons et parmesan
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Orange sanguine et mousse légère à l’amande/crème de safran

 

* le carré de veau peut être accompagné de truffe noire Tuber melanosporum impliquant un supplément de: 15 €