Bistronome

Restaurant romantique, bistronomique, gastronomique et cuisine traditionnelle

Réservation en ligne
Réservation par tel. au (+352) 26 31 31 90

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ENTRÉES
Salade tiède de haricots cocos/homard, poulpe et coquillages/jus de crustacés
     En entrée
31€
     En plat 44€
Carpaccio de filet de bœuf assaisonné de pesto/haricots verts, girolles et parmesan 26€

 

PLATS
Sole Ostendaise/pomme purée et crevettes grises 42€
Poulet fermier rôti/artichauts et gnocchis à la tomme de brebis/tapenade 32€

 

DESSERTS
Dame blanche/sauce chocolat chaud/chantilly vanille 15€
Pêches blanches/granité groseilles et mousse de fromage blanc à la verveine 16€
Assortiments de sorbets et crèmes glacées de saison 14€

 

LES INCONTOURNABLES
Tartare de bœuf/frites 27€
Boulettes sauce tomate/frites  23€
Entrecôte luxembourgeoise:“maturée 6 semaines”/frites 39€

 

Menu du marché du 4 Août au 8 Août 

 

Salade de tomates au citron gingembre/crème glacée de burrata
ou
Vichyssoise de pommes de terre nouvelles/anchois, câpres et olives

Rascasse braisée/beaux légumes d’été au bouillon de bouillabaisse
ou
Echine de porc laqué fondante/oignons doux confits, broccolini et kumquat

Tartelette à la mûre
ou
Millefeuille vanille/choco caramel

2 services (entrée-plat ou plat-dessert) 35€
3 services (entrée-plat-dessert) 39€
Supplément fromage 10€
Menu décliné en 4 services + 1 dessert au choix (servi uniquement le soir) 56€

 

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